Marsuret Prosecco DOC Rosé Brut 2023 is een frisse en elegante mousserende rosé, een blend van Glera en Pinot Nero, die de finesse van Veneto’s mousserende wijntraditie viert. Deze wijn biedt een sprankelend bouquet van sappige frambozen, frisse citrus zoals mandarijn en een subtiele florale toets van rozenblaadjes, verrijkt met lichte hints van aardbei en kruiden. De delicate, aanhoudende bubbels, verkregen door de Charmat-methode, zorgen voor een verfrissende textuur en een schone, fruitige afdronk die zowel uitnodigend als veelzijdig is. De 2023 jaargang is geliefd om haar lichte, maar verfijnde stijl, die perfect is voor feestelijke momenten en lichte gerechten, en zowel beginnende als ervaren wijnliefhebbers aanspreekt, ideaal voor vieringen.
Marsuret, gevestigd in de Treviso-regio van Veneto, Italië, produceert prosecco’s die de vruchtbare bodems en het gematigde klimaat van de regio weerspiegelen. De wijngaarden liggen op kleiachtige bodems, wat zorgt voor druiven met een uitstekende frisheid en fruitintensiteit. Deze Rosé Brut combineert de frisheid van Glera met de fruitige diepte van Pinot Nero, waarbij de zorgvuldige vinificatie resulteert in een wijn met een harmonieuze balans en levendige expressie. De Charmat-methode benadrukt de fruitigheid en florale kenmerken van de druiven, terwijl de focus ligt op elegantie en balans. Marsuret’s toewijding aan kwaliteit maakt deze prosecco tot een uitstekend voorbeeld van Veneto’s vermogen om innovatieve, hoogwaardige mousserende wijnen te produceren.
Deze wijn is perfect voor gerechten zoals gerookte zalm, lichte desserts zoals citroentaart of zachte kazen zoals mozzarella. Serveer goed gekoeld op 6-8°C om de fruitige en florale aroma’s te benadrukken. Deze Prosecco Rosé Brut is ideaal voor feestelijke gelegenheden, zoals verjaardagen, bruiloften of als aperitief, waar hij zijn bruisende karakter toont. Combineer met aardbeien met slagroom voor een harmonieuze pairing. Deze wijn biedt direct genot en is het best te drinken binnen 1-2 jaar na oogst om de maximale frisheid te behouden, waardoor hij een uitstekende keuze is voor spontane en feestelijke momenten.
Cantine Torrevento
Cantine Torrevento, Puglia IGT È Arte, Verdeca
Op voorraad
€ 9,75
Domaine Tortochot
Domaine Tortochot, Charmes Chambertin AC GC BIO
Op voorraad
€ 196,00
Domaine Chevigny-Rousseau
Domaine Chevigny-Rousseau, Vosne-Romanée AC Les Petits Monts 1ER
Op voorraad
€ 213,00
Château Fourcas Dupré
Château Fourcas Dupré, Listrac en Médoc AC CBS
Op voorraad
€ 28,75