Lapis Luna, Lodi, California Chardonnay

Lapis Luna Lodi, California Chardonnay 2023 is een frisse en fruitige witte wijn, gemaakt van 100% Chardonnay. Deze wijn biedt een levendig bouquet van groene appel, citrus en een vleugje vanille, met een zachte afdronk door vinificatie in roestvrijstalen tanks en een korte rijping in Franse eiken vaten. De 2023 jaargang is geliefd om zijn verfrissende stijl en toegankelijke karakter, perfect voor liefhebbers van lichte Californische wijnen met een zonnig profiel.

Lapis Luna, gevestigd in de Lodi-regio van Californië, VS, produceert wijnen die de warme terroir van de regio weerspiegelen. De wijngaarden liggen op alluviale bodems in een mediterraan klimaat, wat zorgt voor druiven met rijke fruitaroma’s en een goede frisheid. Deze Chardonnay toont Lapis Luna’s expertise in het creëren van wijnen die een harmonieuze balans bieden tussen fruitigheid en subtiliteit.

Deze wijn is perfect voor gerechten zoals gegrilde vis, zoals zeebaars, lichte salades met citrusdressing of zachte kazen zoals mozzarella. Serveer goed gekoeld op 8-10°C voor een optimale verfrissing. Deze wijn is ideaal voor warme zomerdagen, als aperitief of bij een lichte lunch, en biedt direct genot zonder lange rijping, waardoor hij breed inzetbaar is.