De Moscateldruiven voor deze dessertwijn uit La Mancha worden 's nachts geoogst om hun frisheid en aroma's optimaal te bewaren. Na een koude inweking volgt een gecontroleerde vergisting in roestvrij staal. Het gistingsproces wordt vroegtijdig gestopt, waardoor de natuurlijke druivensuikers behouden blijven en de wijn zijn elegante zoetheid ontwikkelt.
De wijn past uitstekend bij desserts met chocolade, taart en kruidige nagerechten. Daarnaast vormt hij een mooie combinatie met patés, foie gras, gedroogd fruit en blauwschimmelkazen.
Château Ausone
Château Ausone, Saint Émilion AC Chapelle d'Ausone. 2e wijn GC
Op voorraad
€ 343,00
Paul Gayot
Paul Gayot, Bourgogne AC Pinot Noir
Op voorraad
€ 38,99
Château Beychevelle
Château Beychevelle, Haut-Médoc AC Brulières de Beychevelle
Op voorraad
€ 38,99
Tenute Lunelli
Tenute Lunelli, Toscana IGT Teuto BIO
Op voorraad
€ 27,25