Sena, Aconcagua Valley

Sena Aconcagua Valley 2020 is een krachtige rode blend van Cabernet Sauvignon, Malbec, Carmenère, Cabernet Franc en Petit Verdot, die een rijk en gelaagd smaakprofiel biedt. Aroma’s van cassis, kruiden zoals tijm en een vleugje eik, verkregen door 22 maanden rijping in Franse eiken vaten, domineren deze wijn. De stevige tannines en gebalanceerde zuurgraad zorgen voor een diepe, gestructureerde afdronk, waardoor deze jaargang ideaal is voor liefhebbers van complexe wijnen met een lange levensduur.

De Aconcagua Valley in Chili staat bekend om zijn uitstekende condities voor wijnbouw, met wijngaarden die profiteren van een mediterraan klimaat en diverse bodems. De mix van vulkanische en kleiachtige gronden in Sena’s wijngaarden draagt bij aan de kracht en elegantie van de wijnen. Sena’s toewijding aan duurzame praktijken en precisiewijnbouw resulteert in wijnen die de unieke kenmerken van de regio benadrukken. Deze wijn is een eerbetoon aan de innovatieve geest van de Aconcagua Valley en haar vermogen om wereldklasse wijnen te produceren.

Deze wijn schittert bij gerechten zoals gegrilde ossenhaas, stoofschotels met wild of truffelrisotto, waarbij de intense smaken elkaar versterken. Hij past ook goed bij harde kazen zoals Manchego. Serveer op 16-18°C na een uur decanteren voor een optimale ervaring. Perfect voor speciale gelegenheden of als toevoeging aan een wijnkelder, deze Sena biedt een uitstekend bewaarpotentieel.