Château d'Aqueria, Côtes du Rhône AC Esprit d'Aqueria

De Château d’Aqueria Côtes du Rhône AC Esprit d’Aqueria 2022 is een fruitige en levendige rode wijn, een blend van voornamelijk Grenache, Syrah en Mourvèdre, die een toegankelijke en warme stijl biedt. Deze wijn opent met een uitnodigend bouquet van rijpe kersen, frambozen en zwarte bessen, verrijkt met subtiele tonen van mediterrane kruiden, zoals tijm, en een vleugje zwarte peper die de Syrah-druiven kenmerkt. Een korte rijping op roestvrijstalen tanks zorgt voor zachte tannines en een frisse zuurgraad, resulterend in een soepele, plezierige afdronk. De 2022 jaargang is geliefd om haar toegankelijkheid en levendige karakter, en weerspiegelt de zonnige en warme terroir van de Rhône-vallei, perfect voor dagelijks genot en liefhebbers van fruitige wijnen.

Château d’Aqueria, gelegen in de Côtes du Rhône-regio in Zuid-Frankrijk, is een gerenommeerd wijnhuis dat bekend staat om zijn wijnen die de kiezelrijke en kleiachtige bodems van deze streek vangen. De wijngaarden profiteren van een mediterraan klimaat met warme dagen en koele nachten, wat de druiven een intense fruitexpressie geeft. Het domein combineert traditionele wijnbouw met moderne technieken om wijnen te creëren die zowel karaktervol als toegankelijk zijn. Château d’Aqueria’s expertise in het maken van blends die de diversiteit van Rhône-druiven benadrukken, maakt deze wijn een uitstekend voorbeeld van hun vakmanschap, dat warmte en fruitigheid combineert.

Deze Côtes du Rhône is perfect voor alledaagse gerechten zoals gegrilde worstjes met kruiden, pasta met tomatensaus en basilicum, of een vegetarische pizza met olijven. De fruitige en kruidige smaken maken het ook een goede match voor een borrelplank met charcuterie, milde kazen zoals Gouda, of tapenade. Serveer de wijn op 15-17°C, zonder decanteren, voor een ongecompliceerde ervaring, ideaal voor een gezellige maaltijd, een informele borrel of een ontspannen avond. Deze wijn is nu op dronk, maar kan ook een paar jaar worden bewaard om haar smaken te verdiepen.