Cellier du Pic, Pays d'Oc IGP Beaumas, Pinot Noir

De Cellier du Pic Pays d’Oc IGP Beaumas Pinot Noir 2024 is een fruitige en toegankelijke rode wijn, gemaakt van 100% Pinot Noir-druiven, die een levendige en fluweelzachte stijl biedt. Deze wijn opent met aroma’s van rode bessen, zoals frambozen en aardbeien, gecombineerd met subtiele kruidige tonen van oregano en een vleugje specerijen, zoals kaneel. De zachte tannines en frisse zuurgraad zorgen voor een soepele, plezierige afdronk, waardoor de 2024 jaargang een favoriet is voor liefhebbers van ongecompliceerde rode wijnen. Het is een wijn die het zonnige karakter van de Languedoc vangt, perfect voor dagelijks genot.

Cellier du Pic, gelegen in de Pays d’Oc-regio in de Languedoc, Zuid-Frankrijk, is een wijnhuis dat bekend staat om zijn wijnen die de warme en vruchtbare bodems van deze streek vangen. De wijngaarden, gelegen in een mediterraan klimaat met veel zonlicht, profiteren van koele nachten die de Pinot Noir-druiven een frisse en fruitige expressie geven. Cellier du Pic’s expertise ligt in het maken van wijnen die internationale druivenrassen zoals Pinot Noir combineren met de unieke kenmerken van de Languedoc’s terroir. Deze Beaumas is een uitstekend voorbeeld van hun vermogen om smakelijke en veelzijdige wijnen te maken.

Deze Pinot Noir is perfect voor alledaagse gerechten zoals pasta met tomatensaus, gegrilde kipspiesjes of een vegetarische pizza. De fruitige en kruidige smaken maken het ook een goede match voor een borrelplank met milde kazen zoals mozzarella of zachte patés. Serveer de wijn op 15-17°C, zonder decanteren, voor een ongecompliceerde ervaring, perfect voor een gezellige maaltijd, een informele borrel of een ontspannen avond.