Weingut Knipser, Laumersheim Kalkmergel Riesling

Weingut Knipser Laumersheim Kalkmergel Riesling 2022 is een verfijnde witte wijn, gemaakt van Riesling-druiven uit de Kalkmergel wijngaard, met een rijk bouquet van rijpe perzik, honing en een uitgesproken minerale toets. De complexe structuur en frisse zuurgraad zorgen voor een lange, elegante afdronk. De 2022 jaargang is geliefd om zijn diepte en harmonieuze balans, perfect voor liefhebbers van gestructureerde Rieslings.

Weingut Knipser, een gerenommeerd domein in de Pfalz-regio van Duitsland, staat bekend om zijn wijnen die het unieke terroir van Laumersheim weerspiegelen. De kalkrijke bodems van de Kalkmergel wijngaard, gecombineerd met het warme klimaat van Pfalz, produceren Riesling-druiven met intense aroma’s en een kenmerkende mineraliteit. Knipser’s toewijding aan kwaliteit en precisie maakt hun Kalkmergel-wijnen een uitstekende vertegenwoordiging van Pfalz’s topterroir.

Deze Riesling is ideaal voor verfijnde gerechten zoals gegrilde kreeft, sushi of Thaise curry met kokosmelk. Serveer op 8-10°C om de complexiteit te benadrukken. Perfect voor een gastronomisch diner, een wijnproeverij of een speciale viering, deze wijn biedt een verfijnde smaakervaring en kan nog enkele jaren rijpen voor extra finesse.