Azienda Agricola Altùris, Friuli IGP Nice wine

De Azienda Agricola Altùris Nice Wine 2022 is een fruitige en toegankelijke rode wijn, een blend van inheemse en internationale druiven zoals Refosco en Cabernet Sauvignon, die een levendige en veelzijdige stijl biedt. Deze wijn opent met aroma’s van verse rode bessen, zoals frambozen en aardbeien, gecombineerd met subtiele tonen van kruidige specerijen en een vleugje eikenhout door een korte vatrijping. De soepele tannines en de heldere zuurgraad zorgen voor een verfrissende afdronk, waardoor de 2022 jaargang een ideale keuze is voor dagelijks genot. Het is een wijn die de dynamische en zonnige terroir van Friuli perfect weerspiegelt.

Azienda Agricola Altùris, gelegen in de Friuli-regio van Noord-Italië, is een familiebedrijf dat bekend staat om zijn toewijding aan druivenrassen die de veelzijdige terroir van de regio vangen. De wijngaarden, gelegen op heuvelachtige terreinen met kalk- en kleibodems, profiteren van een koel klimaat met maritieme invloeden, wat de druiven een frisse en aromatische expressie geeft. Altùris combineert traditionele technieken met moderne vinificatie om wijnen te maken die zowel authentiek als toegankelijk zijn. Nice Wine is een van hun toegankelijke wijnen, ontworpen voor dagelijks plezier.

Deze wijn is perfect voor lichte gerechten zoals pasta met tomatensaus, gegrilde kipspiesjes of een vegetarische pizza met mozzarella en rucola. De frisse en kruidige smaken maken het ook een goede match voor een borrelplank met milde kazen zoals Gouda of zachte patés. Serveer de Nice Wine op 15-17°C, zonder decanteren, voor een ongecompliceerde en plezierige ervaring, perfect voor een informele maaltijd of een gezellige borrel.