Weingut Fritz Haag, Mosel Brauneberger Juffer, Riesling GG

Weingut Fritz Haag Mosel Brauneberger Juffer Riesling GG 2022 is een verfijnde droge witte wijn, gemaakt van 100% Riesling-druiven, met een levendig bouquet van grapefruit, rijpe perzik en een uitgesproken leisteenmineraliteit. De knisperende zuurgraad en gestructureerde smaak zorgen voor een frisse, elegante afdronk. De 2022 jaargang is geliefd om zijn precisie en verfrissende karakter, perfect voor liefhebbers van pure, terroirgedreven Rieslings.

Weingut Fritz Haag, een gerenommeerd domein in de Mosel-regio van Duitsland, is beroemd om zijn wijnen die het unieke terroir van de Brauneberger Juffer wijngaard weerspiegelen. De steile, leisteenrijke hellingen en het koele, continentale klimaat van Mosel produceren Riesling-druiven met intense aroma’s en een kenmerkende mineraliteit. Fritz Haag’s toewijding aan handmatige oogst en minimale interventie zorgt voor wijnen die de essentie van Mosel’s topterroir vangen.

Deze Riesling is perfect voor lichte gerechten zoals zeevruchtencarpaccio, gegrilde witvis of frisse salades met citrusdressing. Serveer op 8-10°C om de frisheid te benadrukken. Ideaal voor een zomers diner, een wijnproeverij of een verfijnde lunch, deze wijn biedt een elegante en verkwikkende smaakervaring en kan nog enkele jaren rijpen voor extra complexiteit.