Sena, Aconcagua Valley

Sena Aconcagua Valley 2021 is een elegante en fruitgedreven rode blend, voornamelijk gemaakt van Cabernet Sauvignon, met toevoegingen van Malbec, Carmenère, Cabernet Franc en Petit Verdot. Deze wijn biedt levendige smaken van rode bessen, kruiden zoals salie en een subtiele tabaktoets, verfijnd door 20 maanden rijping in Franse eiken vaten. De zachte tannines en frisse zuurgraad zorgen voor een uitgebalanceerde, toegankelijke wijn met een lange, fruitige afdronk, geliefd om zijn verfijning en charme.

De Aconcagua Valley in Chili is een wijnregio van wereldformaat, met wijngaarden die profiteren van een mediterraan klimaat en diverse bodems. Sena’s wijngaarden, gelegen op hellingen met vulkanische en alluviale gronden, bieden optimale omstandigheden voor druiven met geconcentreerde smaken. Het wijnhuis Sena, bekend om zijn streven naar perfectie, combineert traditionele en moderne technieken om wijnen te produceren die de unieke terroir van de vallei weerspiegelen. Deze wijn is een viering van de Aconcagua Valley’s vermogen om elegante en krachtige wijnen te creëren.

Deze wijn past uitstekend bij gerechten zoals gegrilde lamsvlees, zachte kazen zoals Brie of vegetarische gerechten met kruiden. Serveer op 16-18°C na een korte decantatie om de aroma’s te openen. Deze wijn is ideaal voor informele diners, wijnproeverijen of als geschenk voor wijnliefhebbers, en biedt een goede balans tussen directe drinkbaarheid en bewaarpotentieel.