Rutherford Wine Company, Arroyo Seco Scott Family Estate, Chardonnay

Rutherford Wine Company Arroyo Seco Scott Family Estate Chardonnay 2021 is a frisse en romige witte wijn, gemaakt van Chardonnay-druiven, die de warme charme van Arroyo Seco belichaamt. Deze wijn opent met a rijk aroma van rijpe appel, peer en tropisch fruit, verrijkt met a subtiele vanille- en eiktoets door zes maanden rijping in Franse eiken vaten. De romige textuur en gebalanceerde zuurgraad zorgen voor a harmonieuze, fruitige afdronk. De 2021 jaargang is geliefd om haar toegankelijke stijl, ideaal voor liefhebbers van witte wijnen met a zachte, fruitgedreven karakter voor alledaagse momenten.

Rutherford Wine Company, gevestigd in Californië, selecteert druiven uit de Arroyo Seco-regio in Monterey County, waar het koele klimaat en gravelrijke bodems perfect zijn voor Chardonnay. De koele zeewinden van de Monterey Bay behouden de frisheid, terwijl de zonnige dagen zorgen voor rijpe smaken. Rutherford’s Scott Family Estate, vernoemd naar de familie achter het wijnhuis, weerspiegelt de regio’s reputatie voor hoogwaardige wijnen met a moderne, toegankelijke stijl. Deze Chardonnay is a uitstekend voorbeeld van Arroyo Seco’s talent voor fruitige, goed gebalanceerde wijnen.

Deze Chardonnay is perfect bij gegrilde vis zoals zalm of romige gerechten zoals pasta Alfredo. Serveer op 10-12°C om de rijke aroma’s te benadrukken. De wijn is ideaal voor zomerdiners, informele borrels of uitgebreide maaltijden. Combineer met a kreeftenbisque voor a decadente pairing. Deze wijn is nu op dronk en biedt direct genot, maar kan nog 2-3 jaar worden bewaard voor extra diepte, ideaal voor spontane gelegenheden.