Poggio del Sole, Puglia IGT Negroamaro

Poggio del Sole Puglia IGT Negroamaro 2022 is een fruitige en uitnodigende rode wijn, gemaakt van Negroamaro-druiven, die de zonnige warmte van Puglia belichaamt. Deze wijn opent met een levendig aroma van rijpe kersen, bosbessen en pruimen, verrijkt met subtiele kruidige tonen van rozemarijn en een vleugje cacao. De vinificatie in roestvrijstalen tanks en korte eikrijping zorgt voor zachte tannines en een sappige, toegankelijke textuur met een frisse afdronk. De 2022 jaargang is geliefd om haar levendige karakter, ideaal voor liefhebbers van fruitgedreven wijnen voor alledaagse genietmomenten.

Poggio del Sole, gelegen in het hart van Puglia, Italië, is een wijnhuis dat de rijke tradities van de regio combineert met moderne technieken. Puglia, met haar warme, mediterrane klimaat en kalkrijke bodems, is perfect voor Negroamaro, een inheemse druif die wijnen oplevert met intense fruittonen en zachte structuur. De zonnige dagen en koele zeewind bevorderen een harmonieuze rijping. Poggio del Sole’s focus op kwaliteit maakt deze Negroamaro tot een uitstekend voorbeeld van Puglia’s levendige wijncultuur, populair wereldwijd.

Deze Negroamaro is ideaal voor pasta met tomatensaus of lichte vleesgerechten zoals gegrilde kip. Serveer op 14-16°C om de fruitige aroma’s te benadrukken. De wijn past perfect bij informele diners, zomermaaltijden of borrels met vrienden. Combineer met een pasta primavera voor een eenvoudige pairing. Deze wijn is nu op dronk en biedt direct genot, maar kan nog 2-3 jaar worden bewaard voor extra diepte, ideaal voor spontane gelegenheden.