Deze luxueuze zoete wijn biedt smaken van gedroogde abrikoos, honing en een vleugje citrus, met een zachte afdronk. De 2023 jaargang is geliefd om haar geconcentreerde smaken en verfijnde balans, perfect voor speciale momenten. Müller-Catoir’s biodynamische Trockenbeerenauslese is een zeldzame parel. Perfect bij notendesserts of foie gras.
Müller-Catoir Pfalz Herzog Rieslaner Trockenbeerenauslese BIO 2023 is een luxueuze zoete wijn, gemaakt van Rieslaner-druiven, die een zeldzame en verfijnde expressie biedt van de Pfalz. Deze biodynamische wijn opent met geconcentreerde aroma’s van gedroogde abrikoos, honing en citrus, aangevuld met tonen van karamel en specerijen. De intense zoetheid wordt gebalanceerd door een levendige zuurgraad, resulterend in een zijdezachte textuur en een lange, elegante afdronk. De 2023 jaargang is geliefd om haar uitzonderlijke diepte en verfijnde balans, ideaal voor liefhebbers van exclusieve dessertwijnen voor speciale momenten. Müller-Catoir, gelegen in de Pfalz, Duitsland, is een toonaangevend wijnhuis dat bekend staat om zijn biodynamische aanpak en meesterschap in zoete wijnen. De Herzog-wijngaard, met zijn warme klimaat en kalkrijke bodems, is perfect voor Rieslaner, een druif die uitblinkt in Trockenbeerenauslese. Müller-Catoir’s precisie en duurzaamheid zorgen voor wijnen die het unieke terroir van de Pfalz weerspiegelen. Deze Trockenbeerenauslese is een zeldzame parel, die de regio’s vermogen om wijnen van wereldklasse te produceren onderstreept, met een ongeëvenaarde internationale reputatie. Deze Trockenbeerenauslese is perfect voor notendesserts zoals amandeltaart of luxe gerechten zoals foie gras. Serveer op 8-10°C om de complexe aroma’s te benadrukken. De wijn is ideaal voor exclusieve diners, jubilea of als geschenk voor wijnliefhebbers. Combineer met een walnoten-honing dessert voor een decadente pairing. Deze wijn is nu op dronk, maar kan nog 20-30 jaar rijpen, waardoor het een uitzonderlijke keuze is voor verzamelaars en speciale gelegenheden.
Château Duhart-Milon
Château Duhart-Milon, Pauillac AC GCC
Op voorraad
€ 143,00
Château Rouget
Château Rouget, Pomerol AC
Niet op voorraad
€ 85,25
Cascina Ghercina
Cascina Ghercina, Barolo DOCG
Niet op voorraad
€ 29,99
Brogsitter Weingüter
Brogsitter Weingüter, Saar Riesling Hochgewächs - Ockfener Scharzberg
Op voorraad
€ 17,75