Marsuret Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG Brut San Boldo is een verfijnde en droge mousserende wijn, gemaakt van 100% Glera, die de topterroir van Veneto’s Valdobbiadene-regio belichaamt. Deze wijn biedt een rijk bouquet van knapperige groene appel, frisse citrus zoals citroen en een subtiele hint van brioche, verrijkt met lichte minerale tonen en hints van witte bloemen door de Charmat-methode en zorgvuldige vinificatie. De fijne, aanhoudende bubbels en droge afdronk zorgen voor een elegante textuur en een lange, harmonieuze afdronk die zowel subtiel als expressief is. Deze brut is geliefd om haar verfijnde, droge stijl, die perfect is voor wijnliefhebbers en lichte gerechten, ideaal voor feestelijke momenten.
Marsuret, gevestigd in de Valdobbiadene-regio van Veneto, Italië, produceert prosecco’s die de kalkrijke bodems en het koele klimaat van de regio weerspiegelen. De wijngaarden van San Boldo liggen op steile hellingen, wat zorgt voor druiven met een uitzonderlijke frisheid en concentratie. Deze Prosecco Superiore is een premium expressie van Valdobbiadene, waarbij de zorgvuldige selectie van Glera-druiven en de Charmat-methode resulteren in een wijn met een ongeëvenaarde finesse en complexiteit. De vinificatie benadrukt de fruitigheid en mineraliteit van de druif, terwijl de focus ligt op droogheid en elegantie. Marsuret’s toewijding aan kwaliteit maakt deze prosecco tot een uitstekend voorbeeld van Valdobbiadene’s vermogen om wereldberoemde mousserende wijnen te produceren.
Deze wijn is perfect voor zeevruchten zoals oesters, lichte hapjes zoals crostini of zachte kazen zoals geitenkaas. Serveer goed gekoeld op 6-8°C om de fruitige en minerale aroma’s te benadrukken. Deze Prosecco Brut is ideaal voor feestelijke gelegenheden, zoals diners, vieringen of als aperitief, waar hij zijn verfijnde karakter toont. Combineer met gerookte zalm voor een harmonieuze pairing. Deze wijn biedt direct genot en is het best te drinken binnen 1-2 jaar na release om de maximale frisheid te behouden, waardoor hij een uitstekende keuze is voor exclusieve en feestelijke momenten.
Château Cos d'Estournel
Château Cos d'Estournel, Saint Estèphe AC 2GCC
Op voorraad
€ 339,95
Viñas del Portillo
Viñas del Portillo, Valencia DO Lady Nancy, Tinto Joven Monastrell
Op voorraad
€ 7,75
Cignomoro
Cignomoro, Valle D'Itria IGP Ottocento Minutolo
Op voorraad
€ 14,95
Tenuta Paolo Scavino
Tenuta Paolo Scavino, Barolo DOCG Bricco Ambrogio
Niet op voorraad
€ 166,00