Lapis Luna, North Coast, California Pinot Noir

Lapis Luna North Coast, California Pinot Noir 2023 is een elegante en fruitige rode wijn, gemaakt van 100% Pinot Noir. Deze wijn biedt delicate smaken van kersen, framboos en een subtiele eiktoets, met zachte tannines door 12 maanden rijping in Franse eiken vaten. De 2023 jaargang is geliefd om zijn verfijnde, fruitgedreven karakter en soepele afdronk, perfect voor liefhebbers van Bourgondische-stijl wijnen uit Californië.

Lapis Luna, actief in de North Coast-regio van Californië, VS, produceert wijnen die het koele, maritieme klimaat van de regio weerspiegelen. De wijngaarden liggen op diverse bodems in een gematigd klimaat, wat zorgt voor druiven met een uitstekende frisheid en finesse. Deze Pinot Noir toont Lapis Luna’s expertise in het creëren van wijnen met een harmonieuze balans en subtiele complexiteit, ideaal voor wie op zoek is naar elegantie.

Deze wijn is perfect voor gerechten zoals gebraden gevogelte, zoals kip, zachte kazen zoals Camembert of vegetarische gerechten met paddenstoelen. Serveer op 14-16°C, eventueel licht gekoeld, voor een verfrissende ervaring. Deze wijn is ideaal voor elegante diners, wijnproeverijen of als geschenk, met direct genot en potentieel voor korte rijping.