Domaine Bourillon Dorléans, Vouvray AC La Coulée d'Argent

Deze droge wijn, die het hele jaar door in roestvrijstalen tanks wordt gerijpt, heeft een mooie diepgele kleur met groengrijze reflecties en een mooie kristalheldere glans.In de geur een combinatie van rokerige en minerale tonen, gecombineerd met min of meer uitgesproken tonen van wit fruit zoals peer, witte perzik of nectarine, omhuld door geuren van geroosterd gedroogd fruit die doen denken aan hazelnoot.
De smaak is soepel in de aanzet, met aroma's van wit fruit en citrusvruchten, een mooie spanning en aangename bitterheid in de afdronk. De elegante en frisse afdronk doet denken aan een compote van zuur en kruidig wit fruit.