Château La Croix St. André, Lalande de Pomerol AC

De Château La Croix St. André Lalande de Pomerol AC 2022 is een fruitige en toegankelijke rode wijn, een blend van voornamelijk Merlot met een klein deel Cabernet Franc, die een levendige en ongecompliceerde stijl biedt. Deze wijn opent met een fris bouquet van rode bessen, zoals frambozen en aardbeien, gecombineerd met subtiele kruidige tonen van basilicum, een vleugje specerijen zoals kaneel en een lichte aardse ondertoon. Een korte rijping op roestvrijstalen tanks, met een klein deel op eik, zorgt voor zachte tannines en een frisse zuurgraad, resulterend in een soepele, plezierige afdronk. De 2022 jaargang is geliefd om haar levendige karakter en veelzijdigheid, en weerspiegelt de charme van Lalande de Pomerol’s terroir, perfect voor dagelijks genot en liefhebbers van fruitige, veelzijdige wijnen.

Château La Croix St. André, gelegen in de Lalande de Pomerol-regio in Bordeaux, Frankrijk, is een wijnhuis dat bekend staat om zijn wijnen die de klei- en gravelbodems van deze streek vangen, nabij de beroemde Pomerol-appellatie. De wijngaarden profiteren van een gematigd maritiem klimaat dat de druiven een intense fruitexpressie geeft. Het domein combineert traditionele wijnbouw met moderne technieken om wijnen te creëren die zowel smakelijk als betaalbaar zijn. Château La Croix St. André’s focus op Merlot resulteert in wijnen met een zachte textuur en toegankelijke fruittonen. Deze wijn is een uitstekend voorbeeld van hun vakmanschap, dat frisheid en fruitigheid combineert.

Deze Lalande de Pomerol is perfect voor alledaagse gerechten zoals pasta met tomatensaus, gegrilde kipspiesjes met kruiden of een vegetarische pizza met olijven. De fruitige en kruidige smaken maken het ook een goede match voor een borrelplank met milde kazen zoals mozzarella, zachte patés of tapenade. Serveer de wijn op 15-17°C, zonder decanteren, voor een ongecompliceerde ervaring, ideaal voor een gezellige maaltijd, een informele borrel of een ontspannen lunch. Deze wijn is nu op dronk en bedoeld voor consumptie binnen enkele jaren.