Champagne Siret, Champagne AC Rosé de Saignée Extra Brut

De Champagne Siret Champagne AC Rosé de Saignée Extra Brut 2018 is een verfijnde en fruitige rosé champagne, gemaakt van Pinot Noir-druiven via de saignée-methode, die een droge en intense stijl biedt. Deze champagne opent met aroma’s van frambozen, rode bessen en citrusvruchten, zoals sinaasappel, verrijkt met subtiele minerale tonen en een vleugje kruiden door rijping op de lies. De delicate bubbels en frisse zuurgraad zorgen voor een lange, harmonieuze afdronk, waardoor de 2018 jaargang een favoriet is voor liefhebbers van droge rosé champagnes. Het is een wijn die Siret’s vakmanschap en de intense smaak van de saignée-methode weerspiegelt, perfect voor wijnliefhebbers.

Champagne Siret, gevestigd in de Champagne-regio van Frankrijk, is een kleinschalig wijnhuis dat bekend staat om zijn champagnes die de kalkrijke bodems en het koele klimaat van de regio vangen. De wijngaarden, gelegen in de Montagne de Reims, profiteren van een terroir dat de Pinot Noir-druiven een intense en fruitige expressie geeft. Siret’s gebruik van de saignée-methode, waarbij de schillen kort in contact blijven met het sap, zorgt voor een pure en krachtige smaak. Deze Rosé de Saignée is een uitstekend voorbeeld van hun vermogen om verfijnde en fruitige wijnen te maken.

Deze rosé champagne is perfect voor gerechten zoals gerookte zalm, gegrilde garnalen of een lichte bessentaart. De droge en fruitige smaken maken het ook een uitstekende match voor lichte desserts zoals een fruitsalade of een borrelplank met zachte kazen zoals Camembert. Serveer de champagne goed gekoeld op 6-8°C voor een feestelijke ervaring, perfect voor een romantisch diner, een exclusieve wijnproeverij of een speciale viering.