Carboncine Azienda Agricola, Prosecco DOC Frizzante

De Carboncine Azienda Agricola Prosecco DOC Frizzante 2023 is een levendige en speelse mousserende wijn, gemaakt van 100% Glera-druiven, die een toegankelijke en fruitige stijl biedt met zachte bubbels. Deze Prosecco opent met aroma’s van rijpe peer, citroen en grapefruit, verrijkt met subtiele bloemige tonen van jasmijn en een lichte minerale toets. De frisse zuurgraad en delicate bubbels zorgen voor een verkwikkende, plezierige afdronk, waardoor de 2023 jaargang een favoriet is voor liefhebbers van lichte en bruisende wijnen. Het is een wijn die de frisse smaken van Veneto’s Prosecco-regio vangt, perfect voor dagelijks genot.

Carboncine Azienda Agricola, gelegen in de Veneto-regio in Italië, is een wijnhuis dat bekend staat om zijn mousserende wijnen die de vruchtbare en zonnige terroir van deze streek vangen. De wijngaarden, gelegen op kalkrijke en kleiachtige bodems in de heuvels van Veneto, profiteren van een mediterraan klimaat dat de Glera-druiven een frisse en aromatische expressie geeft. Carboncine’s expertise ligt in het maken van Frizzante Prosecco’s, die lichter bruisen dan hun Brut-tegenhangers, met een speelse en toegankelijke charme. Deze Frizzante is een uitstekend voorbeeld van hun vermogen om smakelijke en veelzijdige wijnen te maken.

Deze Prosecco is perfect voor lichte gerechten zoals een frisse salade met avocado, gegrilde garnalen of een lichte visceviche. De fruitige en bloemige smaken maken het ook een goede match voor een borrelplank met lichte hapjes zoals olijven, prosciutto of jonge kazen. Serveer de Frizzante goed gekoeld op 6-8°C voor een verfrissende ervaring, perfect voor een zomers terras, een informele borrel of een ontspannen lunch.