Cantine Torrevento, Puglia IGT È Arte, Nero di Troia

De Cantine Torrevento Puglia IGT È Arte Nero di Troia 2022 is een fruitige en toegankelijke rode wijn, gemaakt van 100% Nero di Troia-druiven, die een levendige en veelzijdige stijl biedt. Deze wijn opent met aroma’s van rode bessen, zoals frambozen en kersen, gecombineerd met warme specerijen, zoals kaneel, en een subtiele eiktoets door een korte rijping op eiken vaten. De zachte tannines en frisse zuurgraad zorgen voor een soepele, plezierige afdronk, waardoor de 2022 jaargang een favoriet is voor liefhebbers van ongecompliceerde wijnen. Het is een wijn die de dynamische smaken van Puglia’s terroir vangt, perfect voor dagelijks genot.

Cantine Torrevento, gelegen in de Puglia-regio in Zuid-Italië, is een gerenommeerd wijnhuis dat bekend staat om zijn wijnen die de warme en vruchtbare bodems van deze streek vangen. De wijngaarden, gelegen op kalkrijke en zanderige bodems, profiteren van een mediterraan klimaat met warme dagen en koele nachten, wat de Nero di Troia-druiven een intense fruitexpressie geeft. Torrevento’s focus op inheemse druivenrassen en zorgvuldige vinificatie resulteert in wijnen die de authenticiteit van Puglia weerspiegelen. Deze È Arte is een uitstekend voorbeeld van hun vermogen om toegankelijke en smakelijke wijnen te maken.

Deze Nero di Troia is perfect voor alledaagse gerechten zoals pasta met tomatensaus, gegrilde kipspiesjes of een vegetarische pizza. De fruitige en kruidige smaken maken het ook een goede match voor een borrelplank met milde kazen zoals mozzarella of zachte patés. Serveer de wijn op 15-17°C, zonder decanteren, voor een ongecompliceerde ervaring, perfect voor een gezellige maaltijd, een informele borrel of een ontspannen avond.