Cà dei Frati, Riviera del Garda Chiaretto DOCG Rosa dei Frati

De Cà dei Frati Riviera del Garda Chiaretto DOCG Rosa dei Frati 2022 is een levendige en speelse rosé, gemaakt van een blend van Groppello, Marzemino, Sangiovese en Barbera-druiven, die een toegankelijke en fruitige stijl biedt. Deze wijn opent met aroma’s van frambozen, rijpe perzik en citrusbloesem, verrijkt met een subtiele minerale toets die de kalkrijke bodems van de regio weerspiegelt. De frisse zuurgraad en lichte, verkwikkende textuur zorgen voor een sprankelende afdronk, waardoor de 2022 jaargang een favoriet is voor liefhebbers van lichte en veelzijdige rosés. Het is een wijn die fruitigheid en elegantie combineert, perfect voor dagelijks genot.

Cà dei Frati, gelegen nabij het Gardameer in de Riviera del Garda-regio in Italië, is een gerenommeerd wijnhuis dat bekend staat om zijn wijnen die de unieke terroir van deze streek vangen. De wijngaarden, gelegen op kalkrijke en kleiachtige bodems, profiteren van een gematigd klimaat met maritieme invloeden van het meer, wat de druiven een frisse en fruitige expressie geeft. Cà dei Frati’s expertise ligt in het maken van wijnen die de inheemse druivenrassen van de regio combineren met moderne vinificatietechnieken. Deze Rosa dei Frati is een uitstekend voorbeeld van hun vermogen om toegankelijke en smakelijke rosés te maken, die de zonnige charme van de regio weerspiegelen.

Deze rosé is perfect voor lichte gerechten zoals gegrilde zeevruchten, een frisse salade met avocado of een lichte visceviche. De fruitige en minerale smaken maken het ook een goede match voor een borrelplank met lichte hapjes zoals olijven, prosciutto of jonge kazen. Serveer de Rosa dei Frati goed gekoeld op 8-10°C voor een verfrissende ervaring, perfect voor een zomers terras, een informele borrel of een ontspannen lunch.