Wijnkasteel Genoels-Elderen, Haspengouw BOB Chardonnay Blauw

Wijnkasteel Genoels-Elderen Haspengouw BOB Chardonnay Blauw 2022 is een verfrissende witte wijn, gemaakt van 100% Chardonnay uit de wijngaarden van Haspengouw. Deze wijn biedt een levendig bouquet van citrus, witte perzik en groene appel, met een subtiele eiktoets en een zachte, harmonieuze afdronk. De wijn rijpt deels op roestvrijstalen tanks en deels op eiken vaten, wat zorgt voor een fruitige frisheid met een lichte romigheid. De 2022 jaargang is geliefd om zijn toegankelijke en veelzijdige stijl, perfect voor dagelijks genot.

Wijnkasteel Genoels-Elderen, gelegen in de regio Haspengouw, is een toonaangevend wijnhuis in België, bekend om zijn hoogwaardige witte wijnen. De wijngaarden hebben kalkrijke bodems die bijdragen aan de mineraliteit en finesse van de wijn, terwijl het zonnige klimaat van Haspengouw zorgt voor rijpe, expressieve druiven. Genoels-Elderen combineert traditionele methoden met moderne technieken om wijnen te produceren die de charme van de regio weerspiegelen. Haspengouw is een opkomende wijnregio, en deze Chardonnay Blauw is een prachtig voorbeeld van de levendigheid van deze streek.

Deze Chardonnay is ideaal bij gegrilde vis zoals zalm, lichte salades met citrusdressing, of frisse voorgerechten. Serveer op 8-10°C om de levendige aroma’s te benadrukken. Deze wijn is perfect voor een zomers terras, een informeel diner of een borrel, en kan jong gedronken worden voor optimale frisheid.