Vignobles Vellas, Pays d'Oc IGP Medusa Viognier

Vignobles Vellas Pays d’Oc IGP Medusa Viognier 2024 is een aromatische witte wijn, gemaakt van 100% Viognier uit wijngaarden in de Languedoc, Frankrijk. Deze wijn biedt een rijk bouquet van perzik, abrikoos en witte bloemen, met een zachte, ronde afdronk en een subtiele frisheid. De wijn rijpt op roestvrijstalen tanks om de intense aroma’s te behouden, met een korte periode op eiken vaten voor extra complexiteit. De 2024 jaargang is geliefd om zijn elegante en verfijnde stijl, ideaal voor liefhebbers van aromatische wijnen.

Vignobles Vellas, gelegen in de zonnige Languedoc-regio, is een gerenommeerd wijnhuis dat bekend staat om zijn hoogwaardige wijnen. De wijngaarden hebben kalkrijke en zanderige bodems die bijdragen aan de fruitigheid en finesse van de wijn, terwijl het warme, mediterrane klimaat zorgt voor rijpe druiven. Vellas combineert traditionele methoden met moderne technieken om wijnen te produceren die de charme van de Languedoc weerspiegelen. Deze Medusa is een prachtig voorbeeld van de regio’s zonnige terroir.

Deze Viognier is perfect bij Aziatische gerechten zoals Thaise curry, romige sauzen zoals hollandaise, of zachte kazen zoals Brie. Serveer op 10-12°C om de rijke aroma’s te benadrukken. Deze wijn is ideaal voor een gastronomisch diner, een wijnproeverij of een elegante ontvangst, en kan jong gedronken worden.