Tenuta San Marco, Salento IGP Primitivo

Tenuta San Marco Salento IGP Primitivo 2023 is een levendige rode wijn, gemaakt van 100% Primitivo uit wijngaarden in de Salento-regio, Puglia. Deze wijn biedt een fruitig bouquet van kersen, rode bessen en subtiele kruidige tonen, verrijkt met zachte tannines en een frisse, harmonieuze afdronk. De wijn rijpt kort op roestvrijstalen tanks om de fruitigheid te behouden, met een lichte eikrijping voor extra diepte. De 2023 jaargang is geliefd om zijn toegankelijke en veelzijdige karakter, ideaal voor dagelijks genot.

Tenuta San Marco, gelegen in de zonnige Salento-regio van Puglia, is een gerenommeerd wijnhuis dat bekend staat om zijn hoogwaardige wijnen, waaronder Primitivo en andere inheemse druiven. De wijngaarden hebben kalkrijke bodems die bijdragen aan de fruitigheid en finesse van de wijn, terwijl het warme, mediterrane klimaat zorgt voor rijpe druiven. Tenuta San Marco combineert moderne technieken met respect voor tradities om wijnen te produceren die de charme van Salento weerspiegelen.

Deze Primitivo is perfect bij pastagerechten zoals lasagna, lichte vleesgerechten zoals varkenshaas, of antipasti. Serveer op 14-16°C om de fruitige aroma’s te benadrukken. Deze wijn is ideaal voor een informeel diner, een barbecue of een borrel, en kan jong gedronken worden voor optimale frisheid.