Opus One, Napa Valley

Opus One is een van de meest prestigieuze wijnhuizen van Napa Valley en werd opgericht als een bijzondere samenwerking tussen twee iconen uit de internationale wijnwereld: Baron Philippe de Rothschild van Château Mouton Rothschild en Robert Mondavi. Hun gezamenlijke ambitie was om in Californië een wijn te produceren die de elegantie en traditie van Bordeaux zou combineren met het uitzonderlijke terroir van Napa Valley.

Het wijnhuis bevindt zich in Oakville, een van de meest gewaardeerde wijnbouwgebieden van Napa Valley. Hier profiteren de wijngaarden van warme dagen, koele nachten en een gevarieerde bodemstructuur. Deze omstandigheden zijn bijzonder geschikt voor Cabernet Sauvignon, de belangrijkste druif van Opus One.

Vanaf het begin stond het project volledig in het teken van kwaliteit en precisie. De eerste jaargang werd geproduceerd in 1979 en Opus One groeide vervolgens uit tot een internationale referentie voor hoogwaardige Californische Bordeauxblends. Het wijnhuis produceert slechts één belangrijkste rode wijn per jaargang, naast de tweede wijn Overture.

De wijngaarden worden met grote zorg beheerd, waarbij duurzame wijnbouw en een nauwkeurige selectie van druiven centraal staan. Door het afzonderlijk behandelen van verschillende percelen kan het karakter van iedere druivensoort en bodem optimaal worden benut.

In de wijnkelder wordt traditionele Bordeauxkennis gecombineerd met moderne vinificatietechnieken. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en de verschillende partijen afzonderlijk vergist, waarna de definitieve assemblage wordt samengesteld. De rijping op Franse eikenhouten vaten draagt bij aan de complexiteit, structuur en het uitzonderlijke bewaarpotentieel.

Opus One 2022 weerspiegelt de filosofie van het domein: een harmonieuze combinatie van rijp donker fruit, verfijnde tannines, aromatische complexiteit en elegantie. Ondanks de uitdagingen van het warme groeiseizoen presenteert deze jaargang zich met concentratie, precisie en een uitgesproken Napa Valley-karakter.