Marsuret, Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG Brut San Boldo

Marsuret Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG Brut San Boldo is een elegante en droge mousserende wijn, gemaakt van 100% Glera, die de prestigieuze terroir van Veneto’s Valdobbiadene-regio viert. Deze wijn biedt een verfijnd bouquet van knapperige groene appel, frisse citrus zoals limoen en een subtiele toets van brioche, verrijkt met minerale nuances en lichte hints van amandel. De fijne, aanhoudende bubbels, verkregen door de Charmat-methode, zorgen voor een harmonieuze textuur en een lange, droge afdronk die zowel subtiel als expressief is. Deze brut is geliefd om haar verfijnde, droge stijl, die perfect is voor wijnliefhebbers en lichte gerechten, ideaal voor feestelijke momenten en exclusieve gelegenheden.

Marsuret, gevestigd in de Valdobbiadene-regio van Veneto, Italië, produceert prosecco’s die de kalkrijke bodems en het koele klimaat van de regio weerspiegelen. De wijngaarden van San Boldo liggen op steile hellingen, wat zorgt voor druiven met een uitzonderlijke frisheid en concentratie. Deze Prosecco Superiore is een premium expressie van Valdobbiadene, waarbij de zorgvuldige selectie van Glera-druiven en de Charmat-methode resulteren in een wijn met een ongeëvenaarde finesse en complexiteit. De vinificatie benadrukt de fruitigheid en mineraliteit van de druif, terwijl de focus ligt op droogheid en elegantie. Marsuret’s toewijding aan kwaliteit maakt deze prosecco tot een uitstekend voorbeeld van Valdobbiadene’s vermogen om wereldberoemde mousserende wijnen te produceren.

Deze wijn is perfect voor zeevruchten zoals coquilles, lichte hapjes zoals bruschetta of zachte kazen zoals mozzarella. Serveer goed gekoeld op 6-8°C om de fruitige en minerale aroma’s te benadrukken. Deze Prosecco Brut is ideaal voor feestelijke gelegenheden, zoals bruiloften, diners of als aperitief, waar hij zijn verfijnde karakter toont. Combineer met gerookte zalm voor een harmonieuze pairing. Deze wijn biedt direct genot en is het best te drinken binnen 1-2 jaar na release om de maximale frisheid te behouden, waardoor hij een uitstekende keuze is voor exclusieve en feestelijke momenten.