Fattoria Le Pupille, Maremma IGT Saffredi

Fattoria Le Pupille Maremma IGT Saffredi 2020 is een krachtige rode blend, voornamelijk gemaakt van Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot. Deze wijn biedt intense smaken van zwarte kersen, specerijen zoals kaneel en een minerale toets, met stevige tannines door 18 maanden rijping in Franse eiken vaten. De 2020 jaargang is geliefd om zijn complexe, diepe karakter en lange afdronk, perfect voor liefhebbers van Toscaanse wijnen met een robuuste stijl.

Gelegen in de Maremma-regio van Toscane, Italië, produceert Fattoria Le Pupille wijnen die de rijke terroir van de kust weerspiegelen. De wijngaarden liggen op kalkrijke bodems in een warm klimaat, wat zorgt voor druiven met een uitzonderlijke concentratie. Saffredi is een symbool van Le Pupille’s vakmanschap, en deze wijn combineert kracht met een verfijnde structuur.

Deze wijn is perfect voor gerechten zoals ossenhaas met truffelsaus, wildgerechten zoals fazant of harde kazen zoals Pecorino. Serveer op 16-18°C na een uur decanteren om de aroma’s te openen. Deze wijn is ideaal voor luxe diners, wijnproeverijen of als exclusieve toevoeging aan een wijncollectie, met een goed bewaarpotentieel dat extra diepgang toevoegt.