Château Malescot St. Exupery, Margaux AC 3GCC

Château Malescot St. Exupery Margaux AC 3GCC 2020 is een verfijnde en elegante rode wijn, een blend van Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot. De wijn opent met een delicaat bouquet van rijpe kersen, viooltjes en zwarte bessen, aangevuld met subtiele kruiden, specerijen en een lichte eiktoets door rijping op Franse eiken vaten. De fluweelzachte tannines en frisse zuurgraad zorgen voor een lange, harmonieuze afdronk met een vleugje mineraliteit. De 2020 jaargang is geliefd om haar elegante structuur en verfijnde karakter, wat deze wijn ideaal maakt voor liefhebbers van finesse in Bordeaux-wijnen.

Gelegen in de Margaux-appellatie in de Médoc-regio van Bordeaux, Frankrijk, is Château Malescot St. Exupery een gerenommeerd wijnhuis met een 3e Grand Cru Classé-status. De wijngaarden liggen op grindrijke bodems die uitstekende drainage bieden en bijdragen aan de complexiteit van de wijnen. Het domein combineert traditionele technieken met moderne innovaties om wijnen te produceren die zowel gestructureerd als verfijnd zijn. Margaux staat bekend om zijn aromatische en delicate wijnen, en Château Malescot St. Exupery belichaamt deze reputatie met wijnen die elegantie en kracht combineren.

Deze Margaux is perfect voor verfijnde gerechten zoals lamsrack met rozemarijn, kalfsvlees met kruiden, of een vegetarische paddenstoelenrisotto. De wijn past ook uitstekend bij zachte kazen zoals Brie of Camembert. Serveer op 16-18°C, bij voorkeur na een korte decantatie, om de aroma’s volledig te laten ontwikkelen. Deze wijn is ideaal voor een romantisch diner, een wijnproeverij of een elegante borrel, en kan nog enkele jaren rijpen om extra complexiteit te ontwikkelen.