Château Bellefont-Belcier, Saint Émilion AC GC

De Château Bellefont-Belcier Saint-Émilion AC GC 2016 is een fruitige en toegankelijke rode wijn, een blend van voornamelijk Merlot met Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon, die een levendige en fluweelzachte stijl biedt. Deze wijn opent met aroma’s van rode bessen, zoals frambozen en aardbeien, gecombineerd met viooltjes en subtiele specerijen, zoals kaneel. De zachte tannines en frisse zuurgraad zorgen voor een plezierige, harmonieuze afdronk, waardoor de 2016 jaargang een favoriet is voor liefhebbers van ongecompliceerde wijnen. Het is een wijn die de charme van Saint-Émilion’s terroir vangt, perfect voor dagelijks genot.

Château Bellefont-Belcier, gelegen in de Saint-Émilion-regio in Bordeaux, Frankrijk, is een gerenommeerd wijnhuis met de Grand Cru-status, bekend om zijn wijnen die de kalkrijke en kleiachtige bodems van deze streek vangen. De wijngaarden, gelegen op de zuidelijke hellingen van Saint-Émilion, profiteren van een gematigd maritiem klimaat dat de druiven een frisse en fruitige expressie geeft. Bellefont-Belcier’s focus op traditionele vinificatie resulteert in wijnen die de klassieke stijl van Saint-Émilion weerspiegelen. Deze 2016 jaargang is een uitstekend voorbeeld van hun vermogen om frisse en smakelijke wijnen te maken.

Deze Saint-Émilion is perfect voor alledaagse gerechten zoals pasta met tomatensaus, gegrilde kipspiesjes of een vegetarische pizza. De fruitige en bloemige smaken maken het ook een goede match voor een borrelplank met milde kazen zoals mozzarella of zachte patés. Serveer de wijn op 15-17°C, zonder decanteren, voor een ongecompliceerde ervaring, perfect voor een gezellige maaltijd, een informele borrel of een ontspannen avond.