Burmester, Porto DOP LBV, in originele geschenkkoker

De Burmester Porto DOP LBV 2016 is een krachtige en intense Late Bottled Vintage port, gemaakt van druiven uit een enkele oogst en vier tot zes jaar gerijpt in eiken vaten, wat een robuuste en gestructureerde stijl oplevert. Deze port opent met rijke aroma’s van zwarte bessen, cassis en pure chocolade, verrijkt met subtiele tonen van gedroogde kruiden en een vleugje specerijen. De stevige tannines en volle body zorgen voor een lange, gestructureerde afdronk, waardoor de 2016 jaargang een favoriet is voor liefhebbers van diepgaande en krachtige ports. Het is een wijn die intensiteit en elegantie combineert, perfect voor wijnliefhebbers. Burmester, opgericht in 1750, is een gerenommeerd porthuis in de Douro-vallei in Portugal, een regio die bekend staat om zijn uitzonderlijke portwijnen. De wijngaarden, gelegen op leisteenrijke bodems in de steile hellingen van de Douro, profiteren van een warm, continentaal klimaat dat druiven zoals Touriga Nacional en Tinta Roriz een geconcentreerde smaak geeft. De LBV-stijl, waarbij de port later wordt gebotteld dan een vintage port, biedt een intense smaak met een uitstekende balans. Deze 2016 LBV, gepresenteerd in een originele geschenkkoker, is een toonbeeld van Burmester’s vakmanschap en de rijke traditie van de Douro. Deze LBV port is perfect voor krachtige smaken en combineert prachtig met donkere chocoladedesserts zoals een chocoladefondant of truffels. De intense smaken maken het ook een uitstekende match voor oude, harde kazen zoals oude cheddar of Parmigiano Reggiano, waarbij de tannines en zoetheid een harmonieus contrast vormen. Serveer de port op 16-18°C, bij voorkeur na een korte decantatie, voor een optimale ervaring, perfect voor een feestelijk diner, een exclusieve proeverij of een luxe geschenk.