De Chardonnay voor deze Langhe DOC komt van wijngaarden in Castiglione Tinella, een heuvelachtig deel van Piemonte waar de bodems en het klimaat de druif een mooie frisheid en aromatische intensiteit geven. Na een zachte persing volgt een rustige decantatie, waarna de most vergist in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van circa 20 °C. Deze aanpak bewaart de zuivere fruitkarakters en zorgt voor een heldere, precieze stijl.
De wijn past uitstekend bij lichte visvoorgerechten, soepen en gerechten met wit vlees.
3446
Domaine Nicolas Millet, Sancerre AC Domaine des Côtes Blanches
Op voorraad
€ 29,50
Bodegas Pascual
Bodegas Pascual, Ribera del Duero DO Heredad de Peñalosa, Roble
Op voorraad
€ 14,95
Lledoner Pelut
Lledoner Pelut, VdF Le Temps des Vendanges
Op voorraad
€ 14,95
Château Malartic Lagravière
Château Malartic Lagravière, Pessac-Léognan AC GCC
Op voorraad
€ 99,99