Valenciso, Rioja DOCa White Barrel Fermented

Valenciso Rioja DOCa White Barrel Fermented 2023 is een elegante witte blend, voornamelijk gemaakt van Viura en Tempranillo Blanco uit wijngaarden in Rioja, Spanje. Deze wijn biedt een rijk bouquet van witte perzik, boter en subtiele minerale tonen, met een romige, harmonieuze afdronk. De wijn rijpt 12 maanden op Franse eiken vaten, wat zorgt voor diepte en finesse. De 2023 jaargang is geliefd om zijn verfijnde structuur en complexe karakter, ideaal voor liefhebbers van elegante witte wijnen.

Valenciso, gelegen in de regio Rioja, is een gerenommeerd wijnhuis dat bekend staat om zijn hoogwaardige wijnen, waaronder witte blends. De wijngaarden hebben kalkrijke bodems die bijdragen aan de mineraliteit en finesse van de wijn, terwijl het continentale klimaat zorgt voor rijpe druiven. Valenciso combineert traditionele methoden met moderne technieken om wijnen te produceren die de charme van Rioja weerspiegelen. Deze White Barrel Fermented is een prachtig voorbeeld van de regio’s witte wijntraditie.

Deze wijn is perfect bij kreeft met botersaus, romige sauzen zoals hollandaise, of zachte kazen zoals Brillat-Savarin. Serveer op 10-12°C om de rijke aroma’s te benadrukken. Deze wijn is ideaal voor een gastronomisch diner, een wijnproeverij of een elegante ontvangst, en kan nog enkele jaren rijpen.