San Marzano, Puglia IGP I Tratturi Negroamaro

San Marzano Puglia IGP I Tratturi Negroamaro 2023 is een fruitige en uitnodigende rode wijn, gemaakt van Negroamaro-druiven, die de warme charme van Puglia’s terroir vastlegt. Deze wijn opent met een levendig bouquet van kersen, bramen en Provençaalse kruiden, aangevuld met een vleugje specerijen zoals kaneel. De vinificatie in roestvrijstalen tanks benadrukt de fruitige frisheid, terwijl zachte tannines zorgen voor een soepele, toegankelijke textuur met een frisse afdronk. De 2023 jaargang is geliefd om haar benaderbare karakter, ideaal voor liefhebbers van lichte rode wijnen voor alledaagse genietmomenten en informele gelegenheden.

San Marzano, gevestigd in Puglia, Italië, is een toonaangevend wijnhuis dat inheemse druiven zoals Negroamaro viert. De wijngaarden, gelegen op kalkrijke bodems in een warm, mediterraan klimaat, profiteren van de nabijheid van de Ionische en Adriatische Zee, wat zorgt voor druiven met rijpe smaken en balans. De I Tratturi-lijn, geïnspireerd door oude handelsroutes, weerspiegelt San Marzano’s focus op toegankelijke, kwalitatieve wijnen. Deze Negroamaro is een uitstekend voorbeeld van Puglia’s levendige wijncultuur, met een moderne stijl die wereldwijd geliefd is.

Deze Negroamaro is perfect bij gegrilde groenten zoals paprika’s of antipasti met prosciutto. Serveer op 14-16°C om de fruitige aroma’s te benadrukken. De wijn is ideaal voor informele diners, picknicks of borrels met vrienden. Combineer met een bruschetta-plateau voor een eenvoudige pairing. Deze wijn is nu op dronk en biedt direct genot, maar kan nog 2-3 jaar worden bewaard voor extra diepte, een uitstekende keuze voor spontane momenten.