Laurenz V., Kamptal Singing Grüner Veltliner Laurenz und Sophie

Laurenz V. Kamptal Singing Grüner Veltliner Laurenz und Sophie 2023 is een bruisende en fruitige witte wijn, gemaakt van 100% Grüner Veltliner, die de zonnige en levendige terroir van Kamptal in Oostenrijk viert. Deze wijn biedt een expressief palet van frisse citrus, zoals citroen en sinaasappelschil, gecombineerd met knapperige groene appel en een subtiele hint van witte peper, met lichte florale tonen van kamille. De verfrissende zuurgraad, verkregen door vinificatie in roestvrijstalen tanks, zorgt voor een lichte, speelse textuur en een schone, fruitgedreven afdronk die uitnodigt tot een volgende slok. De 2023 jaargang is geliefd om zijn ongecompliceerde, maar smaakvolle karakter, dat perfect is voor informele momenten en dagelijks genot, en zowel beginnende als ervaren wijnliefhebbers aanspreekt.

Laurenz V., gelegen in de Kamptal-regio van Oostenrijk, is een gerenommeerd wijnhuis dat zich exclusief richt op Grüner Veltliner, de iconische druif van het land. De wijngaarden, gelegen op löss- en leembodems in een koel klimaat, produceren druiven met een uitstekende frisheid en aromatische intensiteit. De Singing Grüner Veltliner, vernoemd naar Laurenz en zijn dochter Sophie, is ontworpen als een toegankelijke wijn die de essentie van Kamptal’s terroir vangt met een moderne, fruitgedreven stijl. Laurenz V.’s precisie in de kelder zorgt voor een wijn die de natuurlijke fruitigheid en kruidigheid van de druif benadrukt, met een verfrissend en veelzijdig karakter dat wereldwijd geliefd is.

Deze wijn is perfect voor gerechten zoals gegrilde vis, zoals zalm, frisse voorgerechten zoals een tomaten-basilicumsalade of milde kazen zoals feta. Serveer goed gekoeld op 8-10°C om de citrus- en peperige aroma’s te accentueren. Deze Grüner Veltliner is ideaal voor zomerdiners, borrels met vrienden of als aperitief, waar hij zijn speelse en verfrissende karakter toont. Combineer met lichte tapas zoals garnalenspiesjes voor een perfecte match. Deze wijn biedt direct genot en is het best te drinken binnen 2-3 jaar na oogst om de maximale levendigheid te behouden, waardoor hij een uitstekende keuze is voor spontane en lichte gelegenheden.