Cascina Ghercina, Roero Arneis DOCG

De Cascina Ghercina Roero Arneis DOCG 2024 is een levendige en elegante witte wijn, gemaakt van 100% Arneis-druiven, die een frisse en verfijnde stijl biedt. Deze wijn opent met aroma’s van witte perzik, limoen en groene appel, verrijkt met subtiele minerale tonen en een vleugje witte bloemen, zoals jasmijn. De knisperende zuurgraad en lichte, sprankelende textuur zorgen voor een verkwikkende afdronk, waardoor de 2024 jaargang een favoriet is voor liefhebbers van lichte en aromatische witte wijnen. Het is een iconische wijn die de finesse van Piemonte’s witte wijnen weerspiegelt, perfect voor warme dagen.

Cascina Ghercina, gelegen in de Roero-regio in Piemonte, Italië, is een wijnhuis dat bekend staat om zijn wijnen die de zanderige en kalkrijke bodems van deze streek vangen. De wijngaarden, gelegen op glooiende heuvels in Roero, profiteren van een gematigd continentaal klimaat dat de Arneis-druiven een frisse en aromatische expressie geeft. Cascina Ghercina’s expertise ligt in het maken van wijnen die de inheemse druivenrassen van Roero, zoals Arneis, combineren met precisiewijnmaken. Deze Roero Arneis is een uitstekend voorbeeld van hun vermogen om elegante en verfrissende wijnen te maken.

Deze Arneis is perfect voor lichte gerechten zoals gegrilde zeevruchten, een frisse salade met garnalen of een lichte bruschetta met tomaat. De frisse en minerale smaken maken het ook een goede match voor oesters, sushi of een borrelplank met jonge kazen zoals Pecorino. Serveer de wijn goed gekoeld op 8-10°C voor een verfrissende ervaring, perfect voor een zomers terras, een informele borrel of een ontspannen lunch.