Banfi Srl, Toscana IGT Castello Banfi, Belnero

De Banfi Toscana IGT Belnero 2017 is een robuuste en complexe rode wijn, een blend van voornamelijk Sangiovese met internationale druiven zoals Cabernet Sauvignon en Merlot, die een krachtige en gestructureerde stijl biedt. Deze wijn opent met rijke aroma’s van zwarte bessen, cassis en mediterrane kruiden, zoals rozemarijn, verrijkt met subtiele tonen van eikenhout, vanille en een vleugje tabak door 18 maanden rijping op Franse eiken vaten. De stevige tannines en volle body zorgen voor een lange, gestructureerde afdronk, waardoor de 2017 jaargang een favoriet is voor liefhebbers van wijnen met diepgang. Het is een wijn die een unieke combinatie van Toscaanse traditie en internationale flair belichaamt.

Castello Banfi, een toonaangevend wijnhuis in Toscane, produceert de Belnero met druiven uit wijngaarden in de regio Montalcino, een gebied dat bekend staat om zijn kalkrijke en kleiachtige bodems. De wijngaarden profiteren van een warm, mediterraan klimaat dat de druiven een geconcentreerde smaak en structuur geeft. Banfi’s expertise ligt in het combineren van inheemse en internationale druivenrassen om wijnen te maken die de authentieke smaken van Toscane verrijken met een moderne twist. Deze Belnero is een uitstekend voorbeeld van hun vermogen om krachtige en complexe wijnen te maken, ideaal voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar iets bijzonders.

Deze wijn is perfect voor stevige gerechten zoals gegrilde entrecote, een runderstoofpot met kruiden of een kruidige lamsbout. De intense smaken maken het ook een uitstekende match voor een barbecue met spareribs of een charcuterieplank met pittige kazen zoals aged cheddar. Decanteer de Belnero anderhalf uur en serveer op 16-18°C voor een optimale ervaring, perfect voor een hartig diner, een luxe barbecue of een exclusieve wijnproeverij.