Azienda Agricola Cornarea, Barbera d'Alba DOC

De Azienda Agricola Cornarea Barbera d’Alba 2022 is een levendige en fruitige rode wijn, gemaakt van Barbera-druiven uit de heuvels van Piemonte, die een toegankelijke en veelzijdige stijl biedt. Deze wijn opent met aroma’s van rijpe kersen, frambozen en zwarte bessen, verrijkt met subtiele kruidige tonen van tijm en een lichte aardse ondertoon. De zachte tannines en de frisse zuurgraad zorgen voor een soepele, harmonieuze afdronk, waardoor de 2022 jaargang een ideale keuze is voor dagelijks genot. Met minimale eikrijping behoudt deze Barbera zijn fruitgedreven karakter, perfect voor wie houdt van ongecompliceerde, maar smakelijke wijnen.

Cornarea, gelegen in de Roero-regio van Piemonte, Noord-Italië, is een gerenommeerd familiebedrijf dat sinds 1975 wijnen produceert die de rijke terroir van deze heuvelachtige streek vieren. De wijngaarden, gelegen op kalkrijke en zanderige bodems nabij Canale, profiteren van een gematigd klimaat dat de druiven een balans tussen rijpheid en frisheid geeft. Cornarea staat bekend om zijn expertise in inheemse druivenrassen zoals Barbera en Arneis, waarbij traditionele methoden worden gecombineerd met moderne technieken. Deze Barbera d’Alba weerspiegelt de levendige en authentieke smaken die Piemonte zo geliefd maken.

Deze wijn is perfect voor alledaagse gerechten zoals pasta met tomatensaus, gegrilde kip met kruiden of een pizza Margherita. De fruitige en frisse smaken maken het ook een uitstekende match voor een borrelplank met milde kazen zoals mozzarella, prosciutto of olijven. Serveer de Barbera op 15-17°C, zonder decanteren, voor een ongecompliceerde en plezierige ervaring, ideaal voor een gezellige Italiaanse maaltijd of een informele borrel.